從接到電話到截稿日期，剛好是一個禮拜的時間。在電話上答應接下外稿的工作時，只知道時間很急迫。開始談採訪內容時，才知道要寫三大主題、訪問15家餐廳，我有點傻眼。寫稿事小，但是光是聯繫店家、協調採訪時間可能就要花上好幾天。幸好，我在兩天之內敲定所有採訪時間，讓主編安心不少！
女王漢堡
台北市民族東路2號
電話：﹙02﹚2594-3547
營業時間：周二~周日 11:00~21:00、周一 11:00~17:00
這次採訪之前我並沒有聽過這家餐廳，這裡的炸雞味道讓我想到當年在安和路上的國王炸雞，不油不膩，而且肉質鮮嫩多汁，比現在的美式速食店好吃上百倍。走進餐廳，發現這名字取得真好，因為員工和老闆都是女人！菜單也很有趣，以天王、女王、王子和公主起名的餐點很多，如果一家人來用餐，應該都可以找到自己專屬的漢堡和炸雞。
