My blog is about the people I adore and cherish, the places I go and visit and the finer things in life that I love and appreciate. It’s about Love, Family, Relationship, Friendship and the simple pleasures in life! Every day is bliss because I do what I love and love what I do!
Friday, March 25, 2011
Le Chantilly 香緹雅手作蛋糕坊
第一次吃到香緹雅手作蛋糕坊的蛋糕,是在朋友的辦公室。
我問朋友,今天的下午茶約會是否有準備好吃的。
他說,蛋糕隨意妳吃,絕對不會讓妳失望。
嗜愛甜點的我,出發前掙扎了很久,究竟要空腹出席,還是先吃點東西墊肚子。
但是他充滿自信的口氣,讓我餓著肚子出現在他辦公室。
他挑選三塊不同口味的蛋糕,送到我面前來。
第一印象,沒啥感覺,只覺得外貌並不算精緻,如此的賣相居然要價上百元台幣一片。
先嘗了一口草莓慕絲起士蛋糕,太棒了!向來對台灣人熱愛的慕斯沒好感的我,愛上了那層以新鮮草莓製作的慕絲,這才是真材實料的慕絲起士蛋糕!
當下我和朋友說,這三片蛋糕我打算一個人吃完,一口也不分你!
蘋果派的甜度剛剛好,也許蘋果的香氣可以再多一些,但是蘋果的脆度烤的是恰到好處。
我相信師傅是個重視原物料產地的人,因為連最平價的巧克力蛋糕捲裡的鮮奶油都非常高檔!
雖然窗外冷颼颼,但是今天的下午茶讓我很滿足,百分百的幸福感!
Le Chantilly香緹雅手作蛋糕坊
02-2940-0988
9 am-9 pm
台北縣永和市民權路86號(秀朗國小、民權路)
No. 86, MingQuan Road, YungHo City, Taipei County
http://tw.myblog.yahoo.com/lechantilly234