我曾經夢想過在大飯店工作，應該是小時候看美國電視影集「大飯店」，對於飯店有很多美好的憧憬。自己開始旅行之後，通常下榻的飯店也都還不錯，所以更加喜歡住飯店。加上認識不少從事飯店業的朋友，加深對這行業原本就有的莫名好感。
到過烏來好幾次，但是從未在春秋烏來過夜。聽過一個男性朋友提過，來自金字塔尖端的富貴人家、極有品味的他，非常推薦這家渡假飯店。
終於有機會去親身體驗朋友口中「完美的享受」的渡假飯店，我帶著期待的心情前往烏來。烏來距離台北不過一個小時的車程，但是沿路的好山好水和一片綠油油的畫面，讓人的心情隨之放鬆。
雖然事前有上官網，去大概了解環境與設施，到了現場才發現真的別有洞天。走進大廳，挑高的原木像是在室內的芬多精森林浴，櫃台的服務人員非常親切，那種親切和一般高級飯店的親切不同，那是一種發自內心的真心誠意，不是因為在此工作，職業本身所要求所需的親切態度。
我們的Package包括下午茶、法式晚餐、客房宵夜、早餐和山水套房一晚。整館只有23個房間，包括一間湖濱套房﹙30坪﹚和春秋套房﹙40坪﹚。每一個房間只能住兩位房客，所以即使客滿，最多也只會有46個客人。一般的大飯店，光是人來人往的Lobby就不止這個數字。所以住在這裡的房客很幸福，這麼多人服侍你們。想當然爾，這裡的隱密性也比其他同業高很多。
一走進房間，為了維持形象，只能在內心吶喊︰「好美！好夢幻！」光是看到Canopy的大床，我的心就已經被收買了。挑高的天花板、寬敞的空間、從天而降的薄紗、乾濕分離的大浴室，加上窗外碧潭的風景，我已經陶醉在其中。再加上浴室裡的大浴缸、一眼可以望到碧潭的落地窗和一應俱全的梳妝台，我好想在這裡定居！
和飯店公關一起共度下午茶時光，隨口問到招募員工是否有難度，畢竟這裡離市區有一段距離，即將有大眾交通，來回往返需要不少時間。飯店公關說，有些員工住在宿舍，大多數是烏來的居民，而且不少原住民。提供就業機會給當地的居民，讓他們向房客介紹他們的家鄉，多麼的恰當！
辦理Check-In時，櫃台有詢問我希望幾點用晚餐，以便和其他房客錯開時間。我們準時七點抵達只供房客使用的湖濱餐廳，只見一桌客人，兩個女生，其中一個還是孕婦。此時已經天黑，所以啥也看不見，餐廳裡的氣氛頗佳，燈光昏暗，但是倒不至於伸手不見五指或是看不清楚菜單。
我們的服務生MIKE長得很斯文，看得出來很年輕，但是訓練有素。他說，總經理有特別交代要請我們喝紅酒，本來沒打算喝酒的我，也不好意思拒絕。
整個用餐的過程非常愉快，也許是因為心情特好，每一道菜我都吃得乾乾淨淨。後來陸續有其他客人進來，很明顯的將桌子錯開，最多只有四桌客人，各佔一角，互相看得到其他客人，絕不會互相打擾。
用餐後不久就去大浴場泡湯，居然沒有半個人，我就室內室外的浴池兩邊跑，很忙的！明明知道我身在台灣，但是從入住至今，見到的人永遠保持在個位數，我好愛這種感覺！
回到房間，發現客房服務人員趁我在我泡湯的時候，在房間角落點了精油，再打上氣氛燈光，在床上放了玫瑰並留下一張字條，寫說想要吃宵夜時打電話到櫃台。
宵夜是清粥小菜，我們穿著浴袍，坐在沙發上吃宵夜、喝紅酒、聊天敘舊，時間不再奢侈，我們有的是彼此、用不完的時間和聊不完的風花雪月。
雖然凌晨四點才睡，一大早八點，趁著陽光還不是很大，我一起床便跑去游泳，只限房客使用的游泳池居然都沒人！好過癮，眼前就是碧潭，對面一整片綠色的大自然，心曠神怡。
用早餐的地方和昨晚一樣，不同的是現在大白天的，窗外的風景看得好清楚，我喜歡陽光，挑了一個陽光可以照進來的位子坐下，隨手將窗戶推開，迎面而來的是碧潭上的徐徐微風。我戴著太陽眼鏡，一邊吃著一道道上菜的法式早餐、一邊閱讀晨報、一邊享受陣陣帶著芬多精的涼風。
可想而知，我是多麼的捨不得離開！另外要特別提到來自日本的總經理阿部正和先生，他把日本人的服務態度引進台灣，難怪我的朋友要稱這裡為「完美的享受」的渡假飯店。這輩子我要是嫁的出去，我一定要把這裡包下來辦私人婚禮派對，小而美，隱密性又高，服務親切，環境幽雅，依山傍水，絕對是永生難忘的記憶！
