Friday, September 05, 2014

Ce’-Bon 廚藝教學與私人廚房















Ce’-Bon Lifestyle Company 廚藝教學與私人廚房

 

層出不窮的食安問題,消費者不僅要問到底怎麼吃最安全?

 

其實,大家都知道答案,就是親自動手料理餐點。

 

唯有如此,才能嚴格把關入口的食物。

 

但是現代人工作忙碌,時間有限,加上都市小家庭人數不多,料理一餐似乎頗為麻煩。

 

因此我們研發一系列的西方料理,不但能夠滿足一般小家庭的三餐需求,而且只要有一口瓦斯爐或是電陶爐)外加一台烤箱,就能變化出美味健康的料理。

 

精心設計的廚藝教學,從食材的挑選、處理、備料、保存方式一一說明,以簡易的方式烹調,解析步驟,分享廚房撇步,迅速完成令人垂涎三尺的佳餚。

 

這一切都要歸功我們的主廚Chef Christophe,他早已是受到國際注目的一流甜點主廚,屢次參加廚藝競賽,都有相當亮眼的成績,得到美國烘培大賽年度主廚銀牌、美國廚藝聯盟金牌的肯定。Chef Christophe是個不可多得的藍帶廚藝學院的資深主廚講師,他的資歷在台灣更是少見。

 

主廚Chef Christophe的致理名言:「我的餐點講究營養均衡,每道菜都是我熱愛的食物。」

 

偶爾,當然還是想外食解饞,卻又擔心黑心食材、偷工減料的餐點,那麼可以到我們的私人廚房,由主廚Chef Christophe親手烹調新鮮食材,一一示範料理過程,以私人訂製的概念推廣美食文化,分享異國美食的典故,讓你看得到、聞得到、吃得到,這是一場以愛、靈魂、與熱情所料理的美食,與眾不同的視覺、嗅覺與味覺的三重饗宴。

 
 


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